Ваш город: Тюмень

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

КРАСНЫЙ ЧАЙ

Красный чай - самый известный и знакомый русскому человеку. Ведь красный чай в России называют черным, потому что лист имеет характерный темный цвет. Степень ферментации чайного листа очень высока, примерно 70 %, поэтому чай имеет черный цвет и дает бордовый настой при заваривании.

В изготовлении красных чаев используют только верхние листочки и почки. Что придает чаю изысканный и благородный вкус. Так же не маловажную роль для этого играет и метод ферментации, который отличается от применимого в других чаях. История гласит, что появление красного чая было счастливой случайностью. Так как, однажды, из-за густого тумана собранный чайный лист перепрел. Но, несмотря на это досадное недоразумение, чай все же просушили и приготовили. На удивление получился ароматный и вкусный напиток, красивого рубинового цвета. Вот так волею судьбы среди множества чайных сортов появился красный чай.

Особенность китайского красного чая в том, что его собирают вручную за счет чего достигается особый вкус и аромат, не сравнимый с индийским и другими сортами. Чай проходит несколько стадий производства после сбора: подвяливание, сминание, иногда скручивание, ферментация и сушка.

Красный чай обладает тонизирующим действие, хорошо согревает, активизируя кровообращение, понижает холестерин и улучшает усвоение жирной пищи.

Полезные свойства красного чая:
- Выводит избыток холестерина, поддерживает иммунитет, противодействует разрушительному действию свободных радикалов и токсинов.
- Способствует усвоению организмом углеводов, поэтому часто используется в различных диетах.
- Укрепляет систему сердечно-сосудистую, действует успокаивающим образом на нервную систему.
- Cпособствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, активизирует кровообращение.
- Улучшает и укрепляет память, активизирует умственную деятельность.

Рекомендуем также попробовать Индийский чай, который также относится к красной группе чаев.

Показать весь текст
  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Дянь Хун Маофен №360

    В наличии

    х

    240 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Дянь Хун Било - Изумрудные спирали

    В наличии

    Знаменитый юнаньский красный чай. Дянь Хун Било один из самых высококачественных чаев семейства ДяньХунов, воистину считается самым классическим и...

    х

    375 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Фэнцин Дяньхун №200

    В наличии

    Китайский красный чай, сильной ферментации и продольной скрутки из города Фэнцин​, округа Линьцан, провинции Юннань.

    х

    195 / 50 г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Дяньхун Сунчжень №300, Сосновые иглы

    В наличии

    ​Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой...

    х

    120 / 25 г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Дяньхун Сунчжень №560, Сосновые иглы

    В наличии

    ​Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой...

    х

    220 / 25 г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Чженьшань Сяо Чжун №360, копченый чай

    В наличии

    х

    335 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Сяочжун Яньсюнь #400, копченый чай

    В наличии

    Старейший чай начинающий свою историю с XV века. "Лапсан Сушонг" именно под таким названием данный чай пришел в европу и очень понравился...

    х

    370 / 50г

  •  

    КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Инь ЦзюньМэй Хунча №300

    В наличии

    Инь Цзюнь Мэй или Серебряные брови - элитный красный чай, технология изготовления которого строго засекречена. Это связано с тем, что этот...

    х

    285 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Хэйцзинь цзюнмэй Хунча №320

    В наличии

    ​Родственник чая Цзин Цзюн Мэй. Ведь сырьем для обоих сортов являются одни и те же чайные кусты, произрастающие в природном заповеднике Уишань,...

    х

    280 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Цзинь ЦзюньМэй Хунча №360

    В наличии

    Ранневесенний сбор молодого и титулованного сорта красного чая. Впервые этот сорт сделали в Уишань всего 10-ть лет назад и он уже завоевал сердца...

    х

    345 / 50г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Цзинь Цзюнмэй №1800

    В наличии

    Высший сорт Цзиньцзюнмэя. Сделан исключительно из молодых ворсистых почек.​

    х

    375 / 25г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Цзинь Цзюнмэй №650

    В наличии

    ​Ранневесенний сбор молодого и титулованного сорта красного чая. Впервые этот сорт сделали в Уишань всего 10-ть лет назад и он уже завоевал сердца...

    х

    475 / 50г

Тюмень

ул. Минская, 102

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00