Ваш город: Тюмень
Красный чай - самый известный и знакомый русскому человеку. Ведь красный чай в России называют черным, потому что лист имеет характерный темный цвет. Степень ферментации чайного листа очень высока, примерно 70 %, поэтому чай имеет черный цвет и дает бордовый настой при заваривании.
В изготовлении красных чаев используют только верхние листочки и почки. Что придает чаю изысканный и благородный вкус. Так же не маловажную роль для этого играет и метод ферментации, который отличается от применимого в других чаях. История гласит, что появление красного чая было счастливой случайностью. Так как, однажды, из-за густого тумана собранный чайный лист перепрел. Но, несмотря на это досадное недоразумение, чай все же просушили и приготовили. На удивление получился ароматный и вкусный напиток, красивого рубинового цвета. Вот так волею судьбы среди множества чайных сортов появился красный чай.
Особенность китайского красного чая в том, что его собирают вручную за счет чего достигается особый вкус и аромат, не сравнимый с индийским и другими сортами. Чай проходит несколько стадий производства после сбора: подвяливание, сминание, иногда скручивание, ферментация и сушка.
Красный чай обладает тонизирующим действие, хорошо согревает, активизируя кровообращение, понижает холестерин и улучшает усвоение жирной пищи.
Полезные свойства красного чая:
- Выводит избыток холестерина, поддерживает иммунитет, противодействует разрушительному действию свободных радикалов и токсинов.
- Способствует усвоению организмом углеводов, поэтому часто используется в различных диетах.
- Укрепляет систему сердечно-сосудистую, действует успокаивающим образом на нервную систему.
- Cпособствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, активизирует кровообращение.
- Улучшает и укрепляет память, активизирует умственную деятельность.
Рекомендуем также попробовать Индийский чай, который также относится к красной группе чаев.
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Знаменитый юнаньский красный чай. Дянь Хун Било один из самых высококачественных чаев семейства ДяньХунов, воистину считается самым классическим и...
375 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Китайский красный чай, сильной ферментации и продольной скрутки из города Фэнцин, округа Линьцан, провинции Юннань.
195 / 50 г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
Дяньхун Сунчжень №300, Сосновые иглы
В наличии
Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой...
120 / 25 г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
Дяньхун Сунчжень №500, Сосновые иглы
В наличии
Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой...
210 / 25 г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
Сяочжун Яньсюнь №430, копченый чай
В наличии
Старейший чай начинающий свою историю с XV века. "Лапсан Сушонг" именно под таким названием данный чай пришел в европу и очень понравился...
405 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Инь Цзюнь Мэй или Серебряные брови - элитный красный чай, технология изготовления которого строго засекречена. Это связано с тем, что этот...
285 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Родственник чая Цзин Цзюн Мэй. Ведь сырьем для обоих сортов являются одни и те же чайные кусты, произрастающие в природном заповеднике Уишань,...
280 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Ранневесенний сбор молодого и титулованного сорта красного чая. Впервые этот сорт сделали в Уишань всего 10-ть лет назад и он уже завоевал сердца...
360 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Высший сорт Цзиньцзюнмэя. Сделан исключительно из молодых ворсистых почек.
375 / 25г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Ранневесенний сбор молодого и титулованного сорта красного чая. Впервые этот сорт сделали в Уишань всего 10-ть лет назад и он уже завоевал сердца...
475 / 50г
КРАСНЫЙ ЧАЙ
В наличии
Готовится исключительно из весенних нежных, ворсистых почек
615 / 50г
ул. Минская, 102
вс-чт: 11.00 - 21.00
пт-cб: 11.00 - 23.00
Оставьте свой номер телефона
и мы сами вам перезвоним
Ваша заявка успешно отправлена,
в ближайшее время с вами свяжутся.
Извините, произошла ошибка,
попробуйте позже.
Оставьте свой номер телефона
и email, мы с вам свяжемся
Ваша заявка успешно отправлена,
в ближайшее время с вами свяжутся.
Извините, произошла ошибка,
попробуйте позже.