Ваш город: Тюмень

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

Шу Пуэр

Технология производства Шу Пуэра 熟普洱 очень молодая. Была придумана в 70-х годах 20 столетия чайными мастерами с целью быстрого получения чая эквивалентного по свойствам состаренному. Связано это с ростом большой популярности на выдержанный Пуэр, а так как самым ценным ресурсом является "время" было принято решение создать технологию быстрого состаривания Пуэра.

Технологию назвали "Водуй", влажное скирдование листьев Пуэр при высоких температурах. Чай полностью проходит всю стадию ферментации до состояния черного за 3 месяца, а не 30 лет (это примерно) как в случае с естественным (Шэн) старением Пуэра.

Вкус и аромат чая зависит от сырья и времени выдержки, в молодых Шу Пуэрах (до 3-х лет) присутствует аромат землянистости при заварке, возможно с этим связаны чайные истории от том, что Пуэр "хранят в земле". В более зрелых во вкусах появляется какая-то древестность и ореховость.

Полезные свойства Шу Пуэра:
- Тонизирует, активизирует и повышает работоспособность. При этом, содержание кофеина минимальное.
- Нормализует пищеварение, активизирует обменные процессы, способствует усвоению жирной пищи.
- Выводит токсины из организма,снижает уровень холестерина,благоприятно воздействуетна работу печени и желчного пузыря.
- Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, благоприятно сказывается на состоянии зубов.

Предлагаем вашему вниманию большую линейку Пуэров от плантационных до лесных и коллекционных экземпляров.


Показать весь текст
  •  

    Шу Пуэр Плантация

    V-93, 2017 г, 100 гр

    В наличии

    Данный чай не нуждается в представлении. Это легендарный купаж знаменитой фабрики Да И. Шу Пуэр высочайшего качества классический очень стойкий...

    х

    640 / 1шт

  • Шу Пуэр Плантация

    Брикет Лаочатоу, 2006 года

    В наличии

    х

    480 / 100 гр.

  • Шу Пуэр Плантация

    Гунтин в Мандарине

    В наличии

    х

    750 / 50 г

  • Шу Пуэр Плантация

    Гунтин Гон Бин, из Мэнхая, 357 гр.

    В наличии

    В сухом листе мягкая сладость горячего распаренного ореха. В чайнике - сухофрукты с тонкой ноткой лесного ореха. Аромат сладкого черного...

    х

    410 / 50 гр.

  • Шу Пуэр Плантация

    Гунтин из Юндэ №450

    В наличии

    Гунтин – очень достойный представитель огромного рода Шу пуэров.

    х

    750 / 100 г

  • Шу Пуэр

    Кугуа Лао Шу Пуэр в Мармадике №500

    В наличии

    ​Кугуа или Мармадик - Китайский горький огурец, в котором выдерживают различные сорта китайского чая. При такой выдержке чай становится очень...

    х

    470 / 50г

  • Шу Пуэр

    Лао Чатоу из Линьцана №320

    В наличии

    х

    60 / 10 гр.

  • Шу Пуэр

    Лао Чатоу из Мэнхая №360

    В наличии

    х

    320 / 50 гр.

  •  

    Шу Пуэр Плантация

    Магический аромат, 2012 г, 357 гр

    В наличии

    Очень вкусный и насыщенный Шу Пуэр. Один из лучших экземляров в коллекции магазина. Завораживающий мягкий и тонкий аромат этого шу Пуэра является...

    х

    425 / 50г

  • Шу Пуэр

    Мини Хэсинь Пуэрча №360

    В наличии

    Вес каждого минибрикета - 6 грамм. На порцию для приготовления 1 литра Пуэра.​

    х

    295 / 50 гр.

  • Шу Пуэр Лесной

    СыФан СинЦзы 2015 год, 200 гр.

    В наличии

    В сухом листе - мягкая кислинка букета сухофруктов. В горячем чайнике ощущаются тонкие сладкие сливочные ноты, аромат ванильного бисквита....

    х

    800 / 50 гр.

  • Шу Пуэр

    Сяото Гашань Фанча №360

    В наличии

    Порционный Шу Пуэр, прессованный в миниформы весом по 6 грамм.

    х

    295 / 50 гр.

  • Шу Пуэр

    Хун Инь "Красная печать", из Линьцана, 357 гр.

    В наличии

    х

    380 / 50 гр.

  •  

    ПУЭР

    Шу из ИУ 2011 года

    В наличии

    х

    300 / 50г

Тюмень

ул. Минская, 102

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00

Ваш город: Тюмень