Ваш город: Тюмень
УЛУН
Улун 乌龙 в переводе означает "Темный дракон", также еще его называют Цин Ча 清茶 "Бирюзовый чай". Очень обширная группа чаев. Степень ферментации колеблется от 20 до 60 %. В Китае улуны называют чаем серединного пути. Вкус и аромат в нем сбалансированы таким образом, что во вкусе чувствуется сила красных и черных сортов, а в аромате сила белых и зеленых групп китайского чая.
Улуны производят в 3 провинциях Китая - на Юге (Аньси) и Севере (Уишань) Фуцзяня, провинции Гуандун и на острове Тайвань.
Если проводить параллель с классификацией чая в России и Европе, то слабо ферментированные улуны с Юга Фуцзяня и Тайваня принято относить к зеленым чаям, а сильно ферметированные с Севера Фуцзяня и Гуандуна к черным. Но это всего лишь условности и рекомендуем вам придерживаться китайской классификации для более глубокого понимания чайной культуры.
Для приготовления улунов существует особая церемония Гун Фу Ча, 功夫茶. Чай здесь разделяют на вкус и аромат и вкушают из специальных 2- чашечек - вэн сян бэй (дегустация аромата) и пин мин бей (дегустация вкуса).
Полезные свойства улунов:
- Чай содержит более 400 полезных для человека веществ (соединений, витаминов, микроэлементов)
- Cпособствует профилактике болезней сердца, появлению тромбов, очищает кровь.
- Замедляет процессы старения, регулирует метаболические процессы, ускоряет регенерацию тканей и омоложение организма.
- Способствует утилизации жировых отложений, выводит шлаки из организма.
- Хорошо пить после трудового дня. Чай снимает усталость и обладает расслабляющим эффектом.
УЛУН
Кугуа Лао Тегуанинь в Мармадике №500
В наличии
Кугуа или Мармадик - Китайский горький огурец, в котором выдерживают различные сорта китайского чая. При такой выдержке чай становится очень...
470 / 50г
УЛУН
В наличии
Возраста чайных кустов - около 60 лет. Высота сбора - 800 м. Обладает широкой гаммой вкуса, особенно высший сорт, от фруктово-ягодного до...
975 / 50г
Гуандун улун
В наличии
Чай, приготовленный из листа, собранного со знаменитых « одиночных кустов» провинции Гуандун. Высота 900 м н.у., возраст чайных кустов - более 100...
1400 / 50 г
Тайвань улун
Габа Нантоу Гаошань Green №700
В наличии
Бюджетная Габа на каждый день. Соответсвует всем стандартам по содержанию ГАМК.
525 / 50г
Гуандун улун
В наличии
Гуандунский улун, собранный на горе Удон высоте 1100 метров с 80-ти летних кустов. Чай сильнозапеченый с тонкими молочными нотками и ароматом...
1250 / 50 г
Тайвань улун
В наличии
Хороший слабоферментированный чай на каждый день. Тонкий и изысканный. Сыцзычунь - в переводе означает "Весна Четырех Сезонов", что действительно...
450 / 50г
Тайвань улун
В наличии
В качестве сырья для данного чая используютя чайные флешы сорта "Руби 18", собранные в центральной части острова Тайвань на горе А Ли Шань. Чай...
750 / 50г
Тайвань улун
В наличии
Чай собран в центральной части острова Тайвань на горе А Ли Шань. Чай средней степени ферментации с применением технологии Габа.
800 / 50г
Тайвань улун
В наличии
Чай собран в центральной части острова Тайвань, в заповеднике гор Али Шань 阿里山 на высоте 2000 метров. Чай мягкого прогрева, слабой ферментации...
900 / 50 г
Тайвань улун
В наличии
Чай собран в северо-западной части острова Тайвань, уезд Тайчжун, у границы с Наньтоу, в горах Ли Шань 梨山 (в переводе - "Грушевая Гора"). Высота...
650 / 25 г
Тайвань улун
Дун Дин №400, улун с Морозного пика
В наличии
Дун Дин - знаменитый тайваньский чай с горы Морозный Пик. Слабоферментированный улун с уникальными вкусовыми свойствами. Для изготовления чая...
400 / 50 г
Тайвань улун
В наличии
На Алишани - одной из выдающихся гор, обладающей лучшей репутацией острова, благодаря высокогорным чаям отличного качества, расположено огромное...
460 / 50 г
Тайвань улун
В наличии
Тайваньский сорт женшеневого улуна. Изготавливается и высокогорного сырья окрестностей Нантоу и напыляется пудрой женшеня.
345 / 50г
Тайвань улун
В наличии
Чайный сад Даюлинь расположен в северо-западной части острова Тайвань, у границы с Наньтоу, в горах Ли Шань 梨山. Высота сбора чая 2400 метров. Чай...
650 / 25 г
Тайвань улун
В наличии
Дун Фан Мэй Жэнь 东方美人, что в переводе "Восточная Красавица". Уникальный по своим вкусовым свойствам улун, его даже можно перепутать с красным...
800 / 25 г
Тайвань улун
В наличии
Фирменный высокогорный улун Тайваньской фабрики Anshun. Сложно описать этот сорт чая если вы пили его несколько раз, так как он очень изменчив....
525 / 25 г
Гуандун улун
Ба Сянь Данцун №1400, "Восемь Бессмертных"
В наличии
Известный куст Гуандунских Данцунов - Басянь. Растет на высоте 800-900 м, возраст кустов около 80-ти лет.
550 / 25г
Гуандун улун
В наличии
Кусты Яшисяна растут на высоте 1000 метров, и собирают их с уже немолодых кустов, возраст которых 60-80 лет.
1065 / 50г
Гуандун улун
В наличии
Сорт, собранный с чайных садов Фэнхуана. Состояние ощущается с первой чашки,поднимает настроение и улучшает самочувствие!
100 / 10г
Тайвань улун
Бао Чжун Xi Pinzhong Anshun №1000
В наличии
Этот сорт чая был произведен на Тайваньской фабрике Anshun, мистером Чен Хун Аном, чайным мастером в 3-м поколении. Производством чая он занимается...
800 / 50 г
Фуцзянь (Юг) улун
Тегуань Инь Чанкен №520, д.Шуйган Цун
В наличии
Технология Жу Гуо Сян
470 / 50г
Фуцзянь (Юг) улун
Тегуань Инь Чанкен №800, д. Шаньгэ Цун
В наличии
Технология Жу Гуо Сян
660 / 50г
Уишань улун
В наличии
Данный чай благоприятно воздействует на желудок, улучшая пищеварение и хорошо пробуждает ото сна, насыщая организм свежими силами.
675 / 50г
Уишань улун
18 Уишаньцев, коллекция чая из УИ
В наличии
Большая коллекция чая из Уишаня высокого грейда
5800 / 1шт. (180г)
Фуцзянь (Юг) улун
Тегуань Инь Ганьдэ №620, д.ШибанЦун
В наличии
технология Хун Син Цин Фан Сян
540 / 50г
Уишань улун
В наличии
Потомок так называемых материнских кустов Да Хун Пао.
950 / 50г
ул. Минская, 102
вс-чт: 11.00 - 21.00
пт-cб: 11.00 - 23.00
Оставьте свой номер телефона
и мы сами вам перезвоним
Ваша заявка успешно отправлена,
в ближайшее время с вами свяжутся.
Извините, произошла ошибка,
попробуйте позже.
Оставьте свой номер телефона
и email, мы с вам свяжемся
Ваша заявка успешно отправлена,
в ближайшее время с вами свяжутся.
Извините, произошла ошибка,
попробуйте позже.
ЛК