Ваш город: Тюмень

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200

Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200
Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200

2871

В наличии

x шт.

953.0000

купить в 1 клик

Заваривать проливом в исинском чайнике

90-95

5 грамм на 2 литра воды

От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.

Дун Фан Мэй Жэнь 东方美人, что в переводе "Восточная Красавица". Уникальный по своим вкусовым свойствам улун, его даже можно перепутать с красным чаем, так как степень их ферментации очень высокая и близка к красным сортам, но аромат чая настолько восхитительный, что определенно он относится к группе улунов. На вкус очень яркий, но в нем нет ни горечи ни терпкости.

Интересные факты о производстве этого сорта: На листьях чайного куста пасутся маленькие жучки (тли), и это важно (за этим следят), они кусают листья и на месте укусов слюна соединяется с ферментами листа, выделяя специфический аромат. Качество чая напрямую зависит от степени покусанности листа. Поэтому за популяцией тли на плантациях строго следят, чтобы эта особая подготовка листа перед сбором не останавливалась. Затем традиционно идет сбор урожая, верхняя почка и 2 листочка, и чай отправляется на следующие стадии ферментации: прожаривание зелени, влажная ферментация, скрутка и горячая сушка.

Этот сорт чая был произведен на Тайваньской фабрике Anshun, мистером Чен Хун Аном, чайным мастером в 3-м поколении. Производством чая он занимается всю свою жизнь и для него это не просто работа, а процесс самореализации, наполненный смыслом. Ежегодно, производимые им сорта занимают почетные места на известных чайных конкурсах Тайваня и материковой части Китая. Чай получается по-настоящему сильный и наполненный энергией. Рекомендуем вам попробовать всю линейку сортов чая от фабрики Anshun.

Упаковка 10 г, 25 г, 50 г, 100 г
Способ заварки
Посуда Заваривать проливом в исинском чайнике
Температура 90-95
Количество 5 грамм на 2 литра воды
Время От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.
Отзывы

Рекомендуемые товары

  • Чайники из глины

    Чайник "Светлый Биндао", 250 мл

    В наличии

    Время слива воды из чайника 16 сек.

    960

  • Шэн Пуэр Плантационный

    Сягуаньская точа Люхэ, 2013г

    В наличии

    х

    960 / 1 шт. (100 гр.)

  • Шэн Пуэр Плантационный

    Сягуаньская Южная точа, 2016г

    В наличии

    х

    960 / 1 шт. (100 гр.)

  • Уишань улун

    Дахунпао №1200 с лотосового пика

    В наличии

    Утесный Дахунпао

    х

    945 / 50г

  •  

    Тайвань улун

    Габа Алишань GR, №1000

    В наличии

    Чай собран в центральной части острова Тайвань на горе А Ли Шань. Чай средней степени ферментации с применением технологии Габа.

    х

    975 / 50г

  • Уишань улун

    Шуйцзинь гуй №1200

    В наличии

    Входит в четвёрку знаменитых чайных деревьев утёсного региона УИ Шань.

    х

    975 / 50г

  • Шэн Пуэр Лесной

    Шэн Пуэр из Нака, 2019 г

    В наличии

    Молодой шэн пуэр из деревни Нака

    х

    980 / 100г

  • Тайвань улун

    Габа Руби Black, №900

    В наличии

    В качестве сырья для данного чая используютя чайные флешы сорта "Руби 18"​, собранные в центральной части острова Тайвань на горе А Ли Шань. Чай...

    х

    920 / 50г

  • Тайвань улун

    ЛаоЧа Ван 2009г №1000

    В наличии

    Вкусовые характеристики — слегка терпкий, глубокий сладковато-ореховый вкус. Свежее послевкусие.​

    х

    910 / 50 г

  • ПУЭР

    Шен Пуэр, Вангун, купаж из Лао Ман Е, 2020 года

    В наличии

    Шен Пуэр, 2020 года

    х

    1000 / 100г

  • УЛУН

    Шуй Митао Жоу Гуй

    В наличии

    Шуй Митао Жоу Гуй утёсный чай средней прожарки

    х

    902 / 25г

  • Тайвань улун

    Габа Алишань DB №1200

    В наличии

    Мягкий вкус, сменяющие друг друга ноты ягод, карамели, имбирного пряника, варенья с легкой кислинкой и сладким послевкусием, в аромате чувствуются...

    х

    900 / 50г

Тюмень

ул. Минская, 102

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00

Ваш город: Тюмень