Да Хун Пао №600 5.00 2

Купить Да Хун Пао №600

Да Хун Пао в переводе означает Большой Красный Халат. Улун сильной ферментации, произрастает в горах УИшань. Считается, что есть материнские кусты сорта чая ДаХунПао, которые произрастают в горах Уишань в окрестностях монастыря Тян Син Сы​. С них были выведены и рассажены кусты Большого Красного Халата по всей территории Уишань и этот сорт стал самым известным (из категории улунов сильной ферментации) и излюбленным чаем во всем мире. Потомки этих чайных кустов в последствии распространились по...

В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
545 Р

Да Хун Пао в переводе означает Большой Красный Халат. Улун сильной ферментации, произрастает в горах УИшань.

Считается, что есть материнские кусты сорта чая ДаХунПао, которые произрастают в горах Уишань в окрестностях монастыря Тян Син Сы. С них были выведены и рассажены кусты Большого Красного Халата по всей территории Уишань и этот сорт стал самым известным (из категории улунов сильной ферментации) и излюбленным чаем во всем мире.

Потомки этих чайных кустов в последствии распространились по другим чайным провинциям Китая. Где собранный с них лист стал основой для других не менее известных сортов.

Готовят чай Да Хун Пао по уникальной технологии: после сбора урожая сырье сушат на свежем воздухе, чтобы часть влаги ушла из листа. Далее лист проходит стадию сминания для запуска процесса ферментации, при чем лист мнут таким образом чтобы надломать только край. Именно поэтому развареный лист имеет неравномерный цвет. После лист немного отдыхает и готовится к следующей стадии - прожаривания в котлах. На этой стадии процесс ферментации останавливается. Далее чай отправляют на финальную сушку, где его прогревают в плетеных корзинах над раскаленными углями.

Да Хун Пао заслужил признание среди чайного мира за свой яркий, неповторимый вкус и приятное чайное состояние.

Чай отличается умеренно-сильной прожаркой, что позволяет усилить вкус чайного листа, при этом сберегая его природные вкусовые ноты. ДХП выдерживает достаточное количество проливов, оставаясь насыщенным и ароматным. Этот чай порадует как новичков так и давних любителей китайского чая.

Эффект от чая Дахунпао можно назвать "чайным опьянением", только "опьяняет" чай своей трезвостью и ясностью. Будьте особенно внимательны и трепетны при заваривании Дахунпао - тогда это усилит ваше состояние и чувствование чайного мира. Этот сорт действительно может открыть вам двери и стать верным проводником в мире чая.

Сухой аромат:
Шоколадная сладость,апельсиновый мармелад с нотками розового перца
Прогретый аромат:
Очень сладкий сливочно- карамельный с фруктовыми нотками
Вкус:
В основе какао бобы с карамельной сладостью и цитрусовой кислинкой, далее сливочная скорлупа лесного ореха с перечным холодком в послевкусии

Упаковка 10 г, 25 г, 50 г, 100 г
Способ заварки
Посуда Заваривается проливом в типоде, гайвани или чайнике.
Температура 90-95
Количество 5 грамм сухой заварки на 1 литр воды
Время От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.
Вес 1000 г

Категории: Уишань улун УЛУН

Теги: китайский чай улун купить улун бирюзовый чай Купить улун в Тюмени Дахунпао Купить дахунпао Уишаньские улуны Северофуцзянские улуны Чай который прет Мощный чай Дахун ДХП Купить ДХП

Да Хун Пао №600 отзывы

Средняя оценка покупателей: (2) 5.00 из 5 звезд

2
0
0
0
0
  • Манящий
    18 января 2021 10:53

    Классный чай. Стойкий, бодрящий.С легким запахом обжаренных орешков.

  • Бессмертная классика улунов
    21 марта 2017 20:25

    Нежный, сладкий улунчик, но при этом терпкий. Очень насыщенный аромат, напоминающий молочный шоколад. Цвет настоя невероятно красивый - рубиновый. Отлично снимает усталость после насыщенного дня, дарит бодрость и ясность ума.

Посмотрите все 2 отзыва о Да Хун Пао №600