Лаоцун Шуйсянь №900 со старых деревьев
Листья чая собираются со старых деревьев (возраст более 50-70 лет), изначально сорт "Шуй Сянь" был одной из разновидностей гуандунских улунов "ФэнХуан ДанЦун". А попав в район Уишань, чай хорошо прижился и стал одним из наиболее известных утесных улунов.
Шуй Сянь обладает невероятным ароматом и насыщенным, пряным вкусом с многогранными оттенками. Относится к сильно-ферментированным улунам и обжарен на древесных углях, эту тонкую дымную нотку можно прочувствовать в аромате чая. Вкус раскрывается медовыми, пряными, цветочными оттенками и долгим послевкусием.
Цвет настоя — золотистый, янтарный, с легким розоватым оттенком.
В сухом аромате чувствуется топлёное молоко.
Прогретый лист раскрывает дымные костровые нотки, грушу и древесную кору.
Вкус чая напоминает бисквит, яблочно-абрикосовый джем и тёмный шоколад.
| Упаковка | 10 г, 25 г, 50 г, 100 г |
| Год | 2016 |
| Способ заварки | |
| Посуда | Заваривается проливом в типоде, гайвани или чайнике. |
| Температура | 90-100 |
| Количество | 5 грамм сухой заварки на 1 литр воды |
| Время | От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника. |
| Место производства | горы Уишань, провинция Фудзянь (Север) |
Категории: Уишань улун УЛУН
Лаоцун Шуйсянь №900 со старых деревьев отзывы
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
-
Давно забытое
Андрей 13 июня 2018 15:51Я уже давно отошёл от уишаньских улунов, Красный Халат и его братья перестали радовать меня своим вкусом и состоянием. Но этот чай возродил давно забытое состояние. И я снова начал попивать это семейство улунов
-
Вкусный чай!!!
Ольга 5 февраля 2018 20:30Отличный чай! Пожалуй, самый насыщенный и вкусный из всех уишаньских улунов, которые я пила. Отлично согревает и поднимает настроение!!!
