Используют для добавок в завариваемый чёрный или зелёный чай. В плодах бергамота содержится огромное количество витаминов (особенно в кожуре).
Чай, заваренный с добавлением 1-2 ломтиков сушёного бергамота обладает действием, повышающим иммунитет организма, насыщающим организм человека витаминными комплексами, а также вкус чая становится лимонным и приобретает насыщенный цитрусовый аромат.
