Ваш город: Тюмень

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200

Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200
Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200 Дунфан МэйЖэнь Anshun №2200

2871

В наличии

x шт.

1300.0000

купить в 1 клик

Заваривать проливом в исинском чайнике

90-95

5 грамм на 2 литра воды

От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.

Дун Фан Мэй Жэнь 东方美人, что в переводе "Восточная Красавица". Уникальный по своим вкусовым свойствам улун, его даже можно перепутать с красным чаем, так как степень их ферментации очень высокая и близка к красным сортам, но аромат чая настолько восхитительный, что определенно он относится к группе улунов. На вкус очень яркий, но в нем нет ни горечи ни терпкости.

Интересные факты о производстве этого сорта: На листьях чайного куста пасутся маленькие жучки (тли), и это важно (за этим следят), они кусают листья и на месте укусов слюна соединяется с ферментами листа, выделяя специфический аромат. Качество чая напрямую зависит от степени покусанности листа. Поэтому за популяцией тли на плантациях строго следят, чтобы эта особая подготовка листа перед сбором не останавливалась. Затем традиционно идет сбор урожая, верхняя почка и 2 листочка, и чай отправляется на следующие стадии ферментации: прожаривание зелени, влажная ферментация, скрутка и горячая сушка.

Этот сорт чая был произведен на Тайваньской фабрике Anshun, мистером Чен Хун Аном, чайным мастером в 3-м поколении. Производством чая он занимается всю свою жизнь и для него это не просто работа, а процесс самореализации, наполненный смыслом. Ежегодно, производимые им сорта занимают почетные места на известных чайных конкурсах Тайваня и материковой части Китая. Чай получается по-настоящему сильный и наполненный энергией. Рекомендуем вам попробовать всю линейку сортов чая от фабрики Anshun.

Упаковка 10 г, 25 г, 50 г, 100 г
Способ заварки
Посуда Заваривать проливом в исинском чайнике
Температура 90-95
Количество 5 грамм на 2 литра воды
Время От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.
Отзывы

Рекомендуемые товары

  • Шен Пуэр

    Шэн Пуэр Буланшань 2012г в бамбуке, 250 гр.

    В наличии

    х

    1300 / 100г

  •  

    Шэн Пуэр Лесной

    Наньван, ИЧП, 2011 г, 357 гр

    В наличии

    Наньван – это деревня, в которой проживает народность Дай, находится в горах Линьцан Дасюэшань, в национальном природном заповеднике, на высоте...

    х

    1312.5 / 25г

  • Китайский чай в упаковке Чайная Гавань

    Маття / матча

    В наличии

    Упаковка 30 грамм Хватает чтобы приготовить 20 порций

    1320

  • Уишань улун

    Дахунпао №1200 с лотосового пика

    В наличии

    Утесный Дахунпао

    х

    1280 / 50г

  • МАТЭ И АКСЕССУАРЫ

    Pipore

    В наличии

    х

    1280 / 500гр

  •    

    Тайвань улун

    Алишань Anshun №1200

    В наличии

    Чай собран в центральной части острова Тайвань, в заповеднике гор Али Шань 阿里山​ на высоте 2000 метров. Чай мягкого прогрева, слабой ферментации...

    х

    1323.75 / 50 г

  • Тематические сорта

    Шаманский чай, Шу Пуэр и Сагандайля

    В наличии

    Сорт: китайский черный чай Шу Пуэр, Бурятская трава Сагандайля.

    1360 / пачка 50 гр.

  • МАТЭ И АКСЕССУАРЫ

    Pipore Despalada

    В наличии

    х

    1360 / 500гр

  • Уишань улун

    Чжен Ян Жоу Гуй №800

    В наличии

    х

    1370 / 50г

  •  

    МАТЭ И АКСЕССУАРЫ

    La Merced Barbacua

    В наличии

    х

    1380 / 500

  • УЛУН

    Шуй Митао Жоу Гуй

    В наличии

    Шуй Митао Жоу Гуй утёсный чай средней прожарки

    х

    1218.75 / 25г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Шайхун

    В наличии

    х

    1388 / Блин 100гр

Тюмень

ул. Минская, 102

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00

Ваш город: Тюмень