Белый краснодарский чай, ручная работа
Сырье: Почка, почка и лист с лесных, диких кустов.
Лесной, дикий чай со старых чайных кустов, которые произрастают в горах Черноморского предгорья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Данные чайные посадки расположены на территории Сочинского Природного Биосферного Заповедника, вмешательство человека полностью отсутствует.
Сбор сырья производится один раз в год — весной, конец марта-апрель.
Данный чай содержит в несколько раз больше полезных и био-активныйх веществ, чем садовый чай за которым ухаживают и удобряют.
Это деликатное сырьё минимально подвергается обработке, ферментация самая минимальная, запущенная лишь в момент отделения листа от стебля.
Аромат сухого чая четко уловим, чуть пряный, с явными травянистыми нотками.
Цвет настоя по началу прозрачный, светлого цинково-желтого оттенка.
К концу чаепития становится темнее.
Букет готового чая лёгкий, свежий, воздушный, с нотками первых весенних цветов.
Вкус чистый, тонкий, бархатистый, сладковатый.
Аромат нежный, живой, прохладный.
Воздействие умиротворяющее, медитативное, утонченное, долгое и многогранное.
Способ заварки | |
Посуда | Заваривается проливом в типоде, гайвани или чайнике. |
Температура | 80-90 |
Количество | 5 грамм сухой заварки на 1 литр воды |
Время | От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника. |
Место производства | Сочи, Краснодарский край, Россия |
Белый краснодарский чай, ручная работа отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!