Кудин, гвозди

Необычный вкус, с явно выраженной горечью, переходящей в сладкое послевкусие, делают этот напиток особо пикантным и интересным.

История Кудина насчитывает более двух тысяч лет. И вопреки, расхожему мнению, вовсе он не относиться к категории зелёных китайских чаев, хотя и родом из тех же краев.

Кудин – это мясистый и плотный лист, собранный с дерева под названием падуб. Ферментированный по технологии, схожей с приготовлением зеленого чая, Кудин однако обладает массой своих индивидуальных черт.

Отдельно, нужно сказать о невероятном количестве полезных свойств этого напитка:

Помимо огромного количества витаминов и микроэлементов Кудин обладает антибактерицидными свойствами, улучшает липидный и углеводный обмены, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, является мощным жаропонижающим средством, сильно бодрит и тонизирует.

Не даром, еще в древнем Китае Кудин называли «Волшебным чаем».