Чайный клуб «Чайная Гавань» — это не только полка с сортами.
Здесь можно сесть, попробовать чай до покупки, попросить заварить и просто провести вечер.
Тихо вдвоём, шумно компанией или с мастером за столом —выберите свой ритм.В Тюмени и Екатеринбурге клуб работает с 2011 года.
Мастера проводят церемонии и дегустации —объясняют посуду, проливы и вкус. Подскажут, с чего начать, если вы впервые, и предложат редкие позиции, если уже «в теме».
Форматы церемоний
Можно прийти на готовый формат или собрать встречу под повод — свидание, день рождения, корпоратив, мастер-класс.
Романтическая церемония
Спокойный ритм, мягкая подача, без суеты — уютный вечер на двоих.
Гунфу ча
Классическое заваривание в гайвани или чайнике: проливы, раскрытие аромата и вкуса.
Пин ча
Сравниваем несколько сортов, обсуждаем нюансы — хороший формат для компании.
Дегустация шэн пуэра
Выдержанный шэн: глубина, терпкость и то, как меняется настой от пролива к проливу.
Варка по Лу Юю
Редкий формат — чай на открытом огне, с особым характером настоя.
Масала-чай
Согревающий напиток с молоком и специями — отдельная подача в индийской традиции.
Отзывы гостей
Коротко — что пишут после визита. Полные ленты — на картах.
Тюмень
- «Чайная удивила… редкие сорта, атмосфера, всё объясняют без спешки.»
- «Очень душевное пространство… чай подбирают точно, в тёплом ритме.»
- «Тихо, уютно, спокойно… сюда хочется возвращаться.»
Екатеринбург
- «Очень понравилась церемония гунфу ча… всё подробно и интересно рассказали.»
- «Свечи, медитативная музыка, приглушённый аромат сандала — настраивает на расслабление.»
- «Зашёл случайно, влюбился неизбежно… ассортимент широкий, на любой вкус.»
Почему приходят в клуб
Про чай
- Китайский, тайваньский и редкие позиции — можно попробовать до покупки
- Мастера на месте: подбор, заваривание, ответы на вопросы
- Церемонии и дегустации под ваш запрос
Про пространство
- Зоны для тихого отдыха и для компании
- Настольные игры, проектор, PS5, Wi‑Fi
- Закуски к чаю: орехи, сухофрукты, сладости
Что можно провести
От тихого вечера до события на несколько человек.
Для двоих
- Романтическое свидание
- Индивидуальная церемония
- Спокойный вечер без спешки
Для компании
- Встреча с друзьями
- Чайная дегустация
- Мероприятие или мастер-класс
Цены и бронирование
Средний чек —500–800 ₽ с человека. На популярные вечера и церемонии лучшезабронировать стол заранее.
Тюмень
ул. Котовского, 16
+7 (932) 321-03-69
Екатеринбург
ул. Ленина, 10
+7 (922) 030-22-30
Режим работы
Вс – Чт: 11:00 – 21:00
Пт – Сб: 11:00 – 23:00
График может отличаться в праздники — уточняйте по телефону или в Telegram.
Чайная Гавань —место, где можно познакомиться с китайским чаем не «на бегу», а за столом — с мастером, в тишине или в хорошей компании.
