20240210-DSC_1920
Камера: NIKON D780
ISO: 2000
Выдержка: 1/80
Диафрагма: F/4
Фокусное расстояние: 16
Снято: 10 февраля 2024 19:06
Альбомы: Открытие ЧГ на Котовского
ГАМК накапливают в свежем листе до фиксации, дальше — как улун или белый. Смотрим на вкус, не на wellness-обещания.
Хиты категории
Характер категории
ГАМК накапливают в свежем листе до фиксации, дальше — как улун или белый. Смотрим на вкус, не на wellness-обещания.
Завяливание и сушка без шацина. Фудин: Инь Чжэнь из почек, Бай Му Дань — почка с листом. Спокойная ясная чашка.
Хиты категории
Характер категории
Завяливание и сушка без шацина. Фудин: Инь Чжэнь из почек, Бай Му Дань — почка с листом. Спокойная ясная чашка.
Фиксация зелени сразу после сбора — зелёный лист и светлый настой. Китайская прожарка и японский пар рядом в разделе.
Хиты категории
Характер категории
Фиксация зелени сразу после сбора — зелёный лист и светлый настой. Китайская прожарка и японский пар рядом в разделе.
После шацина лист томят (мэньхуан) — меньше «зелёной» остроты, больше округлости. Редкая полка: Хошань, Мэн Дин и соседи.
Хиты категории
Характер категории
После шацина лист томят (мэньхуан) — меньше «зелёной» остроты, больше округлости. Редкая полка: Хошань, Мэн Дин и соседи.
Улун держит середину: светлые — нежнее и цветочнее, утёсные и даньцуны — плотнее после прогрева. Точный профиль — в карточке.
Хиты категории
Характер категории
Улун держит середину: светлые — нежнее и цветочнее, утёсные и даньцуны — плотнее после прогрева. Точный профиль — в карточке.
Хун ча — полное окисление листа. Тёплый сладковатый настой: дяньхун, цимэнь, сяочжун. Точный профиль — в карточке.
Хиты категории
Характер категории
Хун ча — полное окисление листа. Тёплый сладковатый настой: дяньхун, цимэнь, сяочжун. Точный профиль — в карточке.
Шэн — маоча после фиксации и солнечной сушки, зреет сам; шу — ускоренная постферментация (водуй). В хабе оба пути: точный профиль — в карточке сорта.
Хиты категории
Характер категории
Шэн — маоча после фиксации и солнечной сушки, зреет сам; шу — ускоренная постферментация (водуй). В хабе оба пути: точный профиль — в карточке сорта.
Хэй ча — не пуэр: после шацина скирдование и выдержка. Лю Бао, Люань, аньхуа — плотная тёмная чашка.
Хиты категории
Характер категории
Хэй ча — не пуэр: после шацина скирдование и выдержка. Лю Бао, Люань, аньхуа — плотная тёмная чашка.
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
ОН-ЛАЙН ПРОДУКТЫ — китайский чай с доставкой по России Раздел «ОН-ЛАЙН ПРОДУКТЫ» в каталоге Чайная Гавань. В Чайная гавань — доставка по России, самовывоз в Тюмени...
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Стеклянные чайники для китайского чая Стеклянные чайники — это универсальная посуда для заваривания китайского чая, которая позволяет полностью контролировать...
Хиты категории
Фарфоровые чайники для китайского чая Фарфоровые чайники — это универсальная посуда для заваривания китайского чая, которая позволяет максимально точно передать...
Хиты категории
Электрические чайники для кипячения воды для китайского чая Электрические чайники для кипячения воды — это необходимый элемент чайной посуды, позволяющий быстро...
Хиты категории
Чахай — сливник, чтобы выровнять крепость Чахай (茶海), или сливник, — промежуточная ёмкость: настой из гайвани или чайника сначала собирают сюда, затем разливают...
Хиты категории
Хиты категории
Чабань — доска для пролива и порядок на столе Чабань (茶盘) — поднос или «чайная доска»: держит гайвань, чахай и пиалы, собирает воду от проливов. Бывают сливные...
Хиты категории
Термосы для заваривания и хранения чая Термос для чая — это удобный аксессуар, который позволяет сохранять температуру напитка и наслаждаться китайским чаем в...
Хиты категории
Типод — кнопочный пролив, лист отдельно от настоя Типод (tea-pod, кит. 飘逸杯) — заварник с кнопкой: лист во внутреннем стакане, настой уходит в колбу по нажатию —...
Хиты категории
Хиты категории
Благовония для чайной церемонии, медитации и создания атмосферы Благовония являются важной частью китайской чайной культуры, медитации и создания гармоничного...
Хиты категории
Одежда и аксессуары — купить фирменный мерч и чайные аксессуары в Тюмени и Екатеринбурге с доставкой по России Одежда и аксессуары «Чайная Гавань» — это...
Хиты категории
Чайницы для правильного хранения китайского чая Чайница — это специальная емкость для хранения сухого чая, которая защищает чайный лист от влаги, воздуха, света...
Хиты категории
Чайные фигурки — традиционный элемент китайской чайной церемонии Чайные фигурки , или чайные питомцы, — это декоративные элементы китайской чайной церемонии,...
Хиты категории
Готовые наборы чайной посуды для китайского чая Готовые чайные наборы — это удобное решение для проведения китайской чайной церемонии. Они включают все...
Хиты категории
Упаковка — посуда и аксессуары для китайской чайной церемонии Посуда и аксессуары для китайской чайной церемонии. В Чайная гавань — доставка по России, самовывоз в...
Хиты категории
Подарочная упаковка — посуда и аксессуары для китайской чайной церемонии Посуда и аксессуары для китайской чайной церемонии. В Чайная гавань — доставка по России,...
Хиты категории
Камера: NIKON D780
ISO: 2000
Выдержка: 1/80
Диафрагма: F/4
Фокусное расстояние: 16
Снято: 10 февраля 2024 19:06
Автор: Юрий Юрийчук 21 сентября 2024 19:48
Альбомы: Открытие ЧГ на Котовского
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Хиты категории
Чайная Гавань
Китайский чай · клуб и магазин с 2011
Сайт использует файлы cookie, обрабатываемые вашим браузером. Подробнее об этом вы можете узнать в Обработке персональных данных
