Зелёный чай Кокейча Миэ
Японский кокейча Миэ: лист спрессован в тонкие «хвоинки». Мягкий сладковатый вкус зелёного чая. Настой чистый. Лёгкая ясность. Хорошо держит проливы.
Обзор чая
Что это за чай
Зелёный чай Кокейча Миэ — необычный японский зелёный, спрессованный в тонкие «хвоинки»: мягкая сладковатая чашка с ореховым и травяным штрихом.
Эффект
Освежает и проясняет голову, дарит лёгкость и собранность без излишней стимуляции. Мягко тонизирует, собирает и фокусирует, проясняет голову и наполняет энергией. Расслабляет, собирает с мыслями и освежает тело. Хорош для ежедневного употребления и неспешных чаепитий.
История чая
Зелёный чай — путь быстрой фиксации после сбора: убийство зелени (杀青) жаром или паром останавливает окисление, поэтому лист остаётся «зелёным», а настой — светлым. У Зелёный чай Кокейча Миэ смотрим школу прожарки и форму листа, не «другую природу» растения.
Что за сорт
Зелёный чай Кокейча Миэ: лист останавливают рано: после короткой раскладки прогревают, скручивают и сушат. Шацин не даёт окислению развернуться.
Как выбрать
Если хочется стебли кукичи — смотрите Кукича Миэ. Если хочется классическую сенчу — смотрите Сенча Фукамуши FS. Если хочется китайский зелёный — смотрите Хуаншань Маофен №1000.
Характеристики
География
Миэ · Миэ
- Страна
- Китай
- Провинция
- Миэ
- Гора
- Миэ
- Высота
- 100–400 м
Сырьё и качество листа
зеленый чай · плантация
- Вид чая
- зеленый чай
- Тип сырья
- плантация
- Сорт / культивар
- Yabukita / японский зелёный
- Обработка
- прогрев (шацин), без ферментации
- Форма чая
- Рассыпной
Зелёный чай Кокейча Миэ отзывы
| 3 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- АУже почти допил.1 апреля 2026
- ПСмотрел отзывы и всё равно сомневался, пока не заварил. На каждый день. Лист цельный, до заварки уже нравится. После еды кстати. Пустоты нет. Чередую на выходных без драмы — проливов мне хватает.9 марта 2026
- ПНа работе. При 80 градусов мягкий, в жару легче просто приятно.21 февраля 2024
