Красный чай Фэнцин Дяньхун №200
Классический юньнаньский красный чай с насыщенным медово-солодовым вкусом и мягкой шоколадной сладостью. Ноты тёмного мёда и сухофруктов; настой густой, бархатный и тёплый.
Обзор чая
Что это за чай
Фэнцин Дяньхун №200 — классический дяньхун с Фэнцина (Юньнань), где в начале XX века зародилась технология «красного из Дянь».
Эффект
Даёт энергию и тепло, проясняет голову, подходит для утренних чаепитий и холодных дней. Расслабляет, тонизирует, собирает с мыслями, освежает и согревает. Согревает и тонизирует. Плотный тёплый красный: от крепости зависит, разбудит утром или согреет вечером.
История чая
На фабрике Фэнцин придумали технологию дяньхунов — «Китайский красный» для мирового рынка; сегодня Фэнцин остаётся историческим центром юньнаньского красного чая.
Что за сорт
Красный чай Фэнцин Дяньхун №200: дяньхун — красный из Юньнани на крупном листе. Путь простой: завяливание, полное окисление, сушка. Это не постферментированный пуэр.
Дяньхун — красный чай Юньнани: крупнолистовое сырьё вялят, полностью окисляют и сушат. Это хунча, не шу: ускоренной ферментации кучи (渥堆) здесь нет.
Как выбрать
Если хочется мягче ворсистый отбор — Дян Хун Маофен. Если печёнее с ржаным хлебом — Дян Хун Да Цзинь Я №800. Если авторский многогранный фэнцинский профиль — Красный чай Императорский из Фэнцина №1200.
Характеристики
География
Юньнань · Фэншань · Тунмугуань
- Страна
- Китай
- Провинция
- Юньнань
- Округ
- Линьцан
- Уезд
- Фэнцин
- Гора
- Фэншань
- Деревня
- Тунмугуань
- Высота
- 1500–2000 м
Сырьё и качество листа
красный чай · плантация
- Вид чая
- красный чай
- Тип сырья
- плантация
- Сырье
- кусты Тай Ди Ча
- Возраст куста / дерева
- до 30 лет
- Сорт / культивар
- Фэнцин Да Е
- Обработка
- полная ферментация
- Форма чая
- Рассыпной
Ценность чая
классика дяньхуна Фэнцина
- Чем ценен
- классика дяньхуна Фэнцина
- Эффект
- Ясность ума, Бодрящий, Согревающий
Красный чай Фэнцин Дяньхун №200 отзывы
| 2 | ||
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- ФВ гунфу Дяньхун показывает больше деталей, чем в кружке. Пустоты нет. Пью в будни как ритуал — без лишних сравнений.27 января 2026
- ЕСладковатый, гостям обычно заходит.16 декабря 2023
- DК выходных. Мягче, чем ждал, беру повторно, если закончится.8 июля 2020
- ИСладковатый, зимой особенно хорошо.22 марта 2019
