Сенча Фукамуши FS
Сенча глубокого пропаривания (фукамуши): настой плотный, насыщенно-зелёный, чуть мутноватый. Вкус густой, с выраженной сладостью и умами при мягкой терпкости; заваривается быстро.
Обзор чая
Что это за чай
Сенча Фукамуши FS — фукамуши (глубокое пропаривание): настой плотный, насыщенно-зелёный, чуть мутноватый.
Эффект
Освежает и проясняет голову, дарит лёгкость и собранность без излишней стимуляции. Мягко тонизирует, собирает и фокусирует, проясняет голову и наполняет энергией. Расслабляет, собирает с мыслями и освежает тело.
История чая
Зелёный чай — путь быстрой фиксации после сбора: убийство зелени (杀青) жаром или паром останавливает окисление, поэтому лист остаётся «зелёным», а настой — светлым. У Сенча Фукамуши FS смотрим школу прожарки и форму листа, не «другую природу» растения.
Что за сорт
Сенча Фукамуши FS: лист останавливают рано: после короткой раскладки прогревают, скручивают и сушат. Шацин не даёт окислению развернуться.
Как выбрать
Если хочется прозрачнее и легче — смотрите Сенча Асамуши OSP. Если хочется ещё мягче затенённый чай — смотрите Гёкуро Миэ GYP. Если хочется рис и попкорн — смотрите Генмайча с матча.
Характеристики
География
Миэ · Миэ
- Страна
- Китай
- Провинция
- Миэ
- Гора
- Миэ
- Высота
- 100–400 м
Сырьё и качество листа
зеленый чай · плантация
- Вид чая
- зеленый чай
- Тип сырья
- плантация
- Сорт / культивар
- Yabukita / японский зелёный
- Обработка
- прогрев (шацин), без ферментации
- Форма чая
- Рассыпной
Сенча Фукамуши FS отзывы
| 1 | ||
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- КНа работе. Орехово-травяной, утром вместо кофе просто приятно.3 апреля 2026
- СПью без церемоний — просто нравится чашка. На каждый день. В стекле цвет приятный.8 марта 2026
- КБрал на пробу. Свежий и короткий, на выходных без спешки без лишней церемонии.16 октября 2023
