Хэй ча Цзинь Чжуань 2016 Шааньси

Что это за чай

Хэй ча Цзинь Чжуань 2016 — выдержанный тёмный чай (хэйча) из Шэньси в формате кирпича: постферментированный лист с годами хранения после влажной обработки.

Эффект

хорош для перезагрузки и расслабленного чаепития. Эффект меняет состояние — переводит из суеты в более расслабленное, дзенское, творчески вдохновленное настроение. Тонизирует, собирает с мыслями и согревает тело. Для эмоциональной перезагрузки: снимает усталость и напряжение, согревает, повышает концентрацию внимания.

История чая

Тёмные чаи Китая — отдельная карта от пуэра: кирпичи и корзины из Аньхуа, Шэньси, Хунани. Цзинь Чжуань — «золотой кирпич» в торговой традиции; выдержка с 2016 года добавляет мягкости.

Что за сорт

Хэй ча Цзинь Чжуань 2016 Шааньси: хэйча (тёмный чай) рядом с пуэром, но со своими регионами и школами. Общий признак — постферментация (часто влажное скирдование или родственные этапы) и нередко пресс в кирпич или другую форму; дальше чай может дозревать при хранении.

Как выбрать

Если хочется дымный фучжуаньский кирпич — смотрите W2tea Хэйча Double Smoke Fuzhuan 2022г. Если юньнаньский шу — Чай для сильных, Шу Пуэр 2010 года. Если редкий жёлтый чай — Жёлтый чай Хошань Хуан Я №900.