Шэн пуэр Pin Wu Cha "Прозрачный" 2022 год
Шэн пуэр. В аромате и вкусе — мёд, цветочный мёд, яблоко; настой округлый, хорошо держит проливы. В аромате — мёд, цветочный мёд, яблоко. Ровная дневная собранность.
Обзор чая
Что это за чай
Молодой шэн Pin Wu Cha «Прозрачный» 2022 из района Мадэн (посёлок Чжэдун, уезд Чжэньюань, округ Пуэр): сочный лист, аромат свежих яблок и груш с медовой сладостью. Мадэн входит в «восьмёрку чжэньюаньских дядюшек» — старый чайный массив на западном склоне Айлаошаня (высоты порядка 1760–1810 м).
Эффект
Пробуждает активность и желание размяться, выйти из дома. Тонизирует, собирает с мыслями и освежает тело. Тонизирует, освежает и согревает. Освежающий и лёгкий эффект; проясняет сознание без излишней стимуляции.
Мадэн — нежность, полнота и быстрая сладость: горная мелодия без грубого удара.
История чая
Чаеводство в Мадэне связывают либо с началом XIX века, либо с более длинной местной историей; в XX веке мадэнский зелёный чай был знаменитым чаем провинциального уровня и экспортировался в Японию и Гонконг. Это история региона и репутации качества — вкус всё равно проверяем проливами, а не подарками принцессам на этикетке.
Что за сорт
Шэн пуэр Pin Wu Cha: решающий этап — во дуй (渥堆): влажную кучу ведут под контролем, потом сушат и часто прессуют. Так с 1970-х получают зрелый тёмный профиль быстрее, чем ждёт шэн.
Как выбрать
Если хочется мягче и «йивуски» — смотрите Шэн пуэр Шен из ИУ 2018г. Если смолистую свежесть гушу Хэкай — Шен Пуэр, Хэкай Гушу, 2020 года. Если выдержанный светлый шэн того же возрастного круга — Шэн пуэр Юн Мэй Чунь 2007г.
Характеристики
География
Юньнань · Буланшань
- Страна
- Китай
- Провинция
- Юньнань
- Округ
- Сишуанбаньна
- Уезд
- Мэнхай
- Гора
- Буланшань
- Высота
- 1200–1800 м
- Статус зоны
- Буланшань
Сырьё и качество листа
Шэн пуэр · крупнолистный (assamica) · 2022
- Вид чая
- Шэн пуэр
- Тип сырья
- крупнолистный (assamica)
- Сорт / культивар
- крупнолистный юньнаньский
- Сбор
- 2022
- Обработка
- солнечная сушка (маоча)
- Форма чая
- прессованный
Ценность чая
Pin Wu Cha
- Фабрика
- Pin Wu Cha
- Чем ценен
- мощность и стандарт Баньчжана
Шэн пуэр Pin Wu Cha "Прозрачный" 2022 год отзывы
| 2 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- ВПосле недели не люблю когда в чае «грязь» или странный запах склада. Брал пинвуча «Прозрачный» с опаской (шены разные бывают) — оказался ровный и чистый. В жару пью слабее — тоже ок. Пустоты нет. Держу после обеда — сухой лист спокойный.13 июля 2026
- ИВ этот раз захотелось обновить повседневный чай. пинвуча «Прозрачный» зашла с первого раза; держу под рукой. Гостям наливала — без вопросов. Оставляю вместо кофе — из ротации не убираю.27 марта 2026
- ОПинвуча «Прозрачный» — цветочные ноты и мягкая сладость. После еды кстати. Беру дома спокойно.13 октября 2025
