Габа Алишань DBL №1200
Тайваньский горный GABA улун с Алишаня с тёплой прожаркой и плотным бархатным настоем. В аромате — ореховая паста, карамель и мёд; во вкусе — печёная груша, фундук и мягкая сладость. Спокойное согревающее состояние, удобен вечером.
Обзор чая
Что это за чай
Габа Алишань DBL №1200 — горный GABA с Алишаня с тёплой прожаркой и плотным бархатным настоем. В аромате — ореховая паста, карамель и мёд; во вкусе — печёная груша, фундук и мягкая сладость.
Эффект
Даёт прилив настроения и спокойную ясность. Меланхолично-созерцательное, задающее тон мыслям на более тонкий и глубинный лад, нежели в привычный будний день.Габа прекрасно направляет мысли в нужное русло и помогает найти творческое вдохновение и энергию на дела «для себя». Расслабляет, собирает с мыслями и согревает тело.
Алишань GABA с огнём — орех и карамель вместо лаймовой свежести.
История чая
У Габа габа-этап — главный жест партии. GABA-чай появился из японской схемы Цусиды (1987): свежий лист до шацина выдерживают без кислорода, чтобы накопилась ГАМК, и только потом ведут как белый, улун, красный или другую обычную обработку. Важно не перепутать порядок: среда без кислорода на сыром листе, а не «вакуум после шацина».
Что за сорт
Габа Алишань DBL №1200: форма — паста; свежий лист сначала держат без кислорода — и только потом делают шацин и обычную дорожку сорта. Если вакуум ставить уже после шацина, ГАМК уже почти не поднимается.
Как выбрать
Если хочется светлее Алишань GABA без сильной прожарки (GR Цзя Е) — смотрите Габа Алишань GR Цзя Е, №1000. Если обычный Алишань без GABA — Улун Алишань Anshun №1200. Если Лишань GABA — Габа Лишань №1400. Если самую сладкую GABA 777 — Габа 777 №2400.
Характеристики
География
Тайвань · Алишань
- Страна
- Тайвань
- Провинция
- Тайвань
- Округ
- Чаочжоу
- Уезд
- Цзяи
- Гора
- Алишань
- Высота
- 1200-1400м
- Статус зоны
- гаошань
Сырьё и качество листа
Габа чай · плантация
- Вид чая
- Габа чай
- Тип сырья
- плантация
- Сырье
- кусты Тай Ди Ча
- Возраст куста / дерева
- до 30 лет
- Сорт / культивар
- Цин Синь
- Обработка
- анаэробная ферментация (GABA)
- Форма чая
- рассыпной
Ценность чая
Антистресс, Расслабляющий, Ровный
- Эффект
- Антистресс, Расслабляющий, Ровный
Габа Алишань DBL №1200 отзывы
| 2 | ||
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- ВУтром перед первым созвоном — обязательная чашка, иначе день не запускается. Алишаньская габа тёплый орех и карамель, вечером расслабляет. мне 30, стаж по чаю приличный, но учиться, кажется, буду всегда. Упаковка доехала целой.30 июня 2026
- КГаба с Алишаня — тёплая прожарка, ореховая паста, карамель, печёная груша во вкусе. Настой плотный, бархатный, вечером хорошо успокаивает. Немного специфичная кислинка у габы, но привыкаешь и начинаешь ценить.18 мая 2023
- ГАлишаньская габа пью после работы — согревает, вкус сладковатый, аромат ореховый. Держит много проливов, на последних — мед.7 октября 2019
- ИАлишаньская габа — орех, карамель, плотное тело. Пью после обеда спокойно.14 декабря 2018
