Моли Пяо Сюэ №400, жасминовый
Жасминовый Моли Пяо Сюэ: свежая зелень и цветочный жасмин. Настой ароматный, прозрачный. Лёгкая дневная ясность без тяжести. Хорошо держит проливы.
Обзор чая
Что это за чай
Моли Пяо Сюэ №400, жасминовый — жасминовый зелёный чай с нежным цветочным профилем: «пiao xue» — образ нежности снега на цветке.
Эффект
Тонизирующий эффект, проясняет голову и наполняет энергией. Хорош для ежедневного употребления и неспешных чаепитий. Расслабляет, собирает с мыслями и освежает тело.
История чая
Зелёный чай — путь быстрой фиксации после сбора: убийство зелени (杀青) жаром или паром останавливает окисление, поэтому лист остаётся «зелёным», а настой — светлым. У Моли Пяо Сюэ №400 смотрим школу прожарки и форму листа, не «другую природу» растения.
Что за сорт
Моли Пяо Сюэ №400: путь зелёного короткий: подвялить, зафиксировать шацином, скрутить, высушить. Жар или пар гасят ферменты; японская пропаренная школа звучит иначе, чем китайский вок, но логика та же.
Как выбрать
Если хочется плотнее жемчужный жасмин — смотрите Зелёный чай Моли Лунчжу №430. Если хочется зелёный без ароматизации — смотрите Зелёный чай Аньцзи Байча №1400. Если хочется генмайчу с рисом — смотрите Генмайча с матча.
Характеристики
География
Фуцзянь · Миэ
- Страна
- Китай
- Провинция
- Фуцзянь
- Уезд
- Фучжоу
- Гора
- Миэ
- Высота
- менее 800м
- Статус зоны
- жасминовый Фуцзянь
Сырьё и качество листа
зеленый чай · плантация
- Вид чая
- зеленый чай
- Тип сырья
- плантация
- Сорт / культивар
- Лунцзин
- Обработка
- прогрев (шацин), без ферментации
- Форма чая
- Рассыпной
Ценность чая
Для концетрации
- Эффект
- Для концетрации
![Шу пуэр Юн Чжень](/wa-data/public/shop/products/48/23/2348/images/8248/8248.200.webp "Шу пуэр Юн Чжень "Красный бык" 2022")
