Шен Пуэр, Вангун, купаж из Лао Ман Е, 2020 года
С материалом Лао Ман Е: плотная горчинка быстро уходит в сладость. Настой мощный, но чистый. Ясная собранность на длинную сессию. В аромате — вишня, грецкий орех, прохлада.
Обзор чая
Что это за чай
Купаж в стиле Вангун с материалом Лао Ман Е (2020) — буланская ветка Мэнхая, где горчинка известна как одна из самых жёстких в округе. «Вангун» — микрорайон в «истинных горах» Иу, но здесь купаж собран на буланском сырье.
Эффект
От чая сильное и насыщенное, согревающее душу и мысли, придает приятный тонус и прилив сил. Тонус с лёгкой эйфорией: хочется двигаться и быть на воздухе. Собирает с мыслями, освежает и согревает. Освежающий и лёгкий эффект; проясняет сознание без излишней стимуляции.
История чая
Вангун / Лао Ман Е 2020 в названии помечен и как шу, и как шэн — по сути это шэн-купаж круга Лао Ман Е. Читаем как сырой путь: без 渥堆, с прессом и хранением.
Что за сорт
Шу пуэр Шен Пуэр: решающий этап — во дуй (渥堆): влажную кучу ведут под контролем, потом сушат и часто прессуют. Так с 1970-х получают зрелый тёмный профиль быстрее, чем ждёт шэн.
Как выбрать
Если хочется мягче соседний булан — смотрите Шэн пуэр Бань Пэнь, 2020 г. Если классический LBZ — Шэн пуэр Лао Баньчжан, 2020 г. Если смолистый гушу без горького удара — Шен Пуэр, Хэкай Гушу, 2020 года.
Характеристики
География
Юньнань · Буланшань
- Страна
- Китай
- Провинция
- Юньнань
- Округ
- Сишуанбаньна
- Уезд
- Мэнхай
- Гора
- Буланшань
- Высота
- 1200–1800 м
Сырьё и качество листа
Шэн пуэр · крупнолистный (assamica) · 2020
- Вид чая
- Шэн пуэр
- Тип сырья
- крупнолистный (assamica)
- Сорт / культивар
- крупнолистный юньнаньский
- Сбор
- 2020
- Обработка
- солнечная сушка (маоча)
- Форма чая
- прессованный
Ценность чая
мощность и стандарт Баньчжана
- Чем ценен
- мощность и стандарт Баньчжана
Шен Пуэр, Вангун, купаж из Лао Ман Е, 2020 года отзывы
| 1 | ||
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- ТКупаж Вангун из Лао Ман Е взял, потому что пьётся легко, без настроения «через силу». Вкус мягкий, тело плотное, хотя для гостей взял бы что-то ярче. Не разочаровался, буду брать ещё.17 июля 2026
- РЗавариваю гунфу в гайвани на 100 мл, навеска примерно 5-6 граммов. мне 42, чай пью не первый год, но всё ещё узнаю новое. Открыл банку — запах сразу настоящий, не парфюмерный.8 июня 2026
- ГРаньше пила пакетик на бегу, теперь только рассыпной чай. Настой светлый, ощутимая горчинка, которая быстро уходит в сладость на языке. Пока ещё немного резковат — со временем, думаю, станет мягче.28 ноября 2021
![Ба Сянь Данцун №1400,](/wa-data/public/shop/products/03/06/603/images/9406/9406.200.jpg "Ба Сянь Данцун №1400, "Восемь Бессмертных"")
