Улун BADU Жоу Гуй №1800

Что это за чай

BADU Жоу Гуй №1800 — традиционный утёсный улун сорта Жоу Гуй («корица») из Уишаня с аккуратной прожаркой. В аромате — корица, мёд и древесные ноты; во вкусе — пряная сладость, карамель и лёгкая утёсная мелодия.

Эффект

Даёт энергичное состояние с легкой эйфорией, подходит для активной деятельности и творческих задач. Даёт позитивное и бодрое состояние без излишней стимуляции, подходит для неспешных чаепитий и приятного времяпрепровождения. Расслабляет, собирает с мыслями и согревает тело.

Корица на фоне утёсной мелодии — когда пряность важнее орхидеи Циланя.

История чая

Уишань на севере Фуцзяня — район утёсов-данся и родина утёсного улуна (уи яньча). По преданию имя Да Хун Пао связывают с императорским плащом; для Улун BADU Жоу Гуй №1800 важнее школа: вяление, встряхивание, шацин, сушка маоча и обязательный прогрев хунбэй.

Что за сорт

Улун BADU Жоу Гуй №1800: на Уишани после встряхивания и шацина чай сушат, перебирают и ведут через хунбэй — угольный или иной прогрев. Огонь здесь не украшение: без него утёсный вкус быстро садится.

Как выбрать

Если хочется Жоу Гуй из Чжэн Янь — смотрите Улун Чжен Ян Жоу Гуй №800. Если самый доступный по соотношению цена/качество Жоу Гуй — Улун УИ Жоу Гуй №600. Если Шуйсянь BADU — BADU Шуй Сянь №1800. Если Да Хун Пао BADU — BADU Да Хун Пао №1700.